Deskripsi pekerjaan Supply Chain & Sourching Supervisor Frozen Fruit DUTA BUAH ICETHER
Deskripsi Pekerjaan:
Bertanggung jawab mengelola dan memastikan ketersediaan bahan baku frozen fruit untuk kebutuhan produksi Duta Buah, mulai dari pencarian supplier, pembelian, kontrol stok, hingga koordinasi dengan gudang dan produksi.
Tanggung Jawab:
* Mencari, mengembangkan, dan menjaga hubungan dengan supplier buah lokal maupun import
* Memastikan ketersediaan bahan baku seperti strawberry, raspberry, dan frozen fruit lainnya
* Melakukan negosiasi harga, kualitas, dan jadwal pengiriman dengan supplier
* Membuat perencanaan kebutuhan stok berdasarkan kebutuhan produksi
* Mengontrol stok frozen agar tidak terjadi kekurangan maupun kelebihan barang
* Menganalisa kualitas barang masuk dan mengatasi kendala supply
* Membuat sistem kerja supply yang lebih rapi dan efisien
* Berkoordinasi dengan tim gudang, produksi, dan purchasing
Kualifikasi:
* Pengalaman minimal 3 tahun di bidang supply chain, purchasing, atau sourcing (diutamakan frozen food/F&B)
* Memiliki jaringan supplier buah menjadi nilai tambah
* Memahami sistem stok, FIFO/FEFO, dan cold chain
* Terbiasa bekerja dengan target dan problem solving
* Teliti, komunikatif, dan mampu memimpin tim
Yang kami cari:
Orang yang bukan hanya mengurus administrasi, tetapi mampu memastikan bahan baku Duta Buah selalu tersedia, berkualitas, dan tepat waktu.
