Deskripsi pekerjaan Supervisor Restoran Fenghuang
Fenghuang adalah sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman makan terbaik bagi pelanggan melalui layanan yang profesional dan lingkungan kerja yang dinamis. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager atau Supervisor Restoran yang memiliki semangat untuk berkembang bersama tim kami. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan setiap cabang Fenghuang beroperasi dengan efisiensi tinggi dan memberikan layanan yang luar biasa kepada tamu. Jika Anda memiliki passion di bidang restoran dan ingin bergabung dengan tim yang kompeten, inilah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Sebagai Restaurant Manager atau Supervisor Restoran, Anda bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, pengelolaan inventaris, serta memastikan kualitas layanan tetap terjaga. Anda juga akan berkoordinasi dengan tim dapur dan bagian lainnya untuk menjaga keberlanjutan operasional. Tugas utama mencakup pengawasan aktivitas harian, peningkatan produktivitas, serta pengembangan strategi untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas penyusunan jadwal kerja dan pelatihan staf agar dapat bekerja secara optimal.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang restoran. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam manajemen restoran, baik itu di restoran Cina, barbekyu, Western, maupun fast food. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kerja sama tim, serta pengelolaan catering sangat diutamakan. Penggunaan Microsoft Office juga menjadi nilai tambah. Kami membuka pintu bagi siapa saja yang memiliki semangat belajar, kemampuan komunikasi yang baik, dan dedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang istimewa.
