Deskripsi pekerjaan Supervisor Restoran seafood FOOD AND CO GROUP
Lowongan Kerja – Supervisor Restoran Seafood
Kami sedang mencari Supervisor Restoran Seafood yang berpengalaman, disiplin, dan memiliki jiwa kepemimpinan untuk bergabung bersama tim kami.
Tanggung Jawab:
Mengawasi dan memastikan operasional restoran berjalan lancar setiap hari.
Mengelola dan memimpin tim service serta kitchen agar bekerja sesuai standar perusahaan.
Memastikan kualitas makanan, kebersihan, pelayanan, dan kepuasan pelanggan tetap terjaga.
Mengontrol stok bahan baku, penggunaan barang, dan meminimalkan waste.
Membuat jadwal kerja karyawan serta melakukan briefing dan evaluasi tim.
Menangani komplain pelanggan dengan baik dan profesional.
Memastikan target penjualan dan operasional outlet tercapai.
Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan kepada manajemen.
Kualifikasi:
Pria/Wanita usia maksimal 35 tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Restoran/F&B.
Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
Mampu bekerja dengan target dan di bawah tekanan.
Memahami standar operasional restoran, food safety, dan pelayanan pelanggan.
Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi.
Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Benefit:
Gaji kompetitif.
Kesempatan pengembangan karier.
Lingkungan kerja yang profesional dan dinamis.
📍 Penempatan: Restoran Seafood Serasa Dibali
Bergabunglah bersama kami dan jadilah bagian dari tim yang menghadirkan pengalaman kuliner seafood terbaik bagi pelanggan! 🦀🦞🦐🐟
