Deskripsi pekerjaan Supervisor Restaurant Vinty Jewelry
Job deskripsi Restaurant Supervisor - Warung Bola Bali, Ubud
- Operasional Harian: Mengawasi jalannya operasional (service dan dapur) agar lancar sesuai SOP.
- Manajemen Staf: Membuat jadwal kerja, memberikan briefing, memotivasi, dan mengevaluasi kinerja staf.
- Pelayanan Pelanggan: Menangani komplain tamu dengan cepat dan efektif.
- Inventaris & Stok: Memeriksa ketersediaan bahan baku, stock opname harian/bulanan, dan meminimalisir pemborosan.
- Administrasi & Laporan: Membuat laporan harian/mingguan/bulanan (penjualan, absensi).
- Kebersihan & Maintenance: Memastikan area restoran bersih, rapi, dan semua peralatan berfungsi baik.

