Deskripsi pekerjaan Supervisor Produksi PT YAFINDO MARICO INDONESIA
Kriteria:
1. Pendidikan minimal D3/S1 jurusan Teknologi Pangan, Teknik Industri, atau jurusan terkait.
2. Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang makanan dan minuman (Food & Beverage), diutamakan pernah menjabat sebagai Supervisor Produksi.
3. Memahami proses produksi makanan/minuman dari bahan baku hingga produk jadi.
4. Memahami dan mampu menerapkan standar GMP (Good Manufacturing Practice), HACCP, dan Food Safety.
5. Mampu mengatur dan mengawasi tim produksi agar target produksi tercapai.
6. Terbiasa membuat laporan produksi, kontrol kualitas, dan evaluasi proses produksi.
7. Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
8. Mampu bekerja dengan target, deadline, dan tekanan kerja.
9. Menguasai Microsoft Office terutama Excel untuk laporan produksi.
10. Bersedia bekerja shift jika diperlukan.
11. Teliti, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab terhadap pekerjaan.
Tugas dan Tanggung Jawab:
1. Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan produksi agar berjalan sesuai rencana.
2. Memastikan proses produksi sesuai standar kualitas, keamanan pangan, dan SOP perusahaan.
3. Mengatur jadwal kerja serta pembagian tugas operator produksi.
4. Memastikan target produksi tercapai sesuai waktu, jumlah, dan kualitas yang ditetapkan.
5. Melakukan monitoring penggunaan bahan baku agar efisien dan tidak terjadi pemborosan.
6. Mengawasi kondisi mesin dan peralatan produksi serta berkoordinasi dengan bagian maintenance jika ada masalah.
7. Membuat laporan hasil produksi harian kepada manajemen.
8. Menjaga kedisiplinan, keselamatan kerja (K3), dan kebersihan area produksi.
9. Melakukan pembinaan, pelatihan, dan evaluasi kinerja operator produksi.
10. Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah yang terjadi selama proses produksi.
