Deskripsi pekerjaan Supervisor Procurement Dapur Bu Sastro
WE ARE HIRING
Supervisor Procurement
Job Description:
Mengawasi seluruh proses pengadaan barang dan bahan baku sesuai kebutuhan operasional.
Melakukan negosiasi harga serta menjalin hubungan baik dengan supplier.
Memastikan kualitas, kuantitas, harga, dan ketepatan waktu pengiriman barang.
Melakukan evaluasi supplier dan mencari peluang efisiensi biaya pembelian.
Memastikan proses procurement berjalan sesuai SOP dan kebijakan perusahaan.
Mengawasi kinerja tim serta membuat laporan pengadaan secara berkala.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal S1 Manajemen, Logistik, Supply Chain, atau jurusan relevan.
Pengalaman minimal 3 tahun di bidang Procurement/Purchasing, dengan pengalaman memimpin tim menjadi nilai tambah.
Berpengalaman di industri F&B atau catering menjadi nilai tambah.
Memahami proses pengadaan barang, negosiasi harga, dan pengelolaan supplier.
Mampu melakukan analisis harga, mengontrol biaya pembelian, dan mengevaluasi kinerja supplier.
Mahir menggunakan Microsoft Excel dan membuat laporan procurement.
Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, negosiasi, dan analisis yang baik.
Teliti, berintegritas, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dengan target.
