Deskripsi pekerjaan Supervisor Operasional Hotel Hotel Anders
1. Pengawasan Operasional:
Mengawasi operasional harian:
Memastikan semua departemen, seperti resepsionis, kebersihan, berjalan lancar sesuai standar yang ditetapkan.
Memastikan standar pelayanan:
Menjaga kualitas pelayanan kepada tamu, mulai dari proses check-in hingga check-out, serta memastikan kenyamanan dan kepuasan tamu.
Mengelola staf:
Membimbing, memotivasi, dan mendelegasikan tugas kepada staf, serta memastikan bahwa mereka bekerja secara efektif dan efisien.
Menangani keluhan tamu:
Membantu menyelesaikan keluhan atau masalah yang mungkin timbul dari tamu, baik di meja depan maupun di area lain dalam hotel.
Memantau inventaris:
Memastikan ketersediaan dan penggunaan yang tepat dari persediaan, baik untuk kamar maupun operasional lainnya.
Memastikan kebersihan dan kerapihan:
Mengawasi kebersihan dan kerapihan kamar tamu, area umum, dan area layanan lainnya.
Mengelola jadwal:
Mengatur jadwal kerja staf, memastikan bahwa ada cukup staf yang tersedia untuk memenuhi kebutuhan operasional.
2. Pengembangan Karyawan:
Pelatihan dan pengembangan:
Memberikan pelatihan kepada staf baru dan memastikan bahwa staf yang ada terus mengembangkan keterampilan mereka.
Evaluasi kinerja:
Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala untuk memberikan umpan balik dan membantu mereka meningkatkan kinerja.
Motivasi:
Memberikan motivasi kepada staf agar mereka tetap termotivasi dan berkinerja baik.
3. Koordinasi dan Komunikasi:
Berkoordinasi dengan departemen lain:
Bekerja sama dengan departemen lain, seperti dapur (kitchen), untuk memastikan kelancaran operasional.
Berkomunikasi dengan manajemen:
Melaporkan perkembangan operasional, masalah yang terjadi, dan memberikan rekomendasi kepada manajemen senior.
Rapat dan briefing:
Mengikuti rapat dan briefing operasional untuk mendapatkan informasi terbaru dan menyampaikan informasi kepada staf.
