Supervisor Foodcourt

PT. Dharma Graha Utama (Gressmall)

We're Hiring

Posisi:

• Supervisor Foodcourt

Kualifikasi:

• Laki-laki,Usia 25-40
• Pendidikan Minimal SMA/SMK (D3/S1 menjadi nilai tambah)
• Pengalaman minimal 2 Tahun di posisi yang setara
• Memiliki pengalaman memimpin tim operasional (kasir, cleaning, bar)
• Bersedia bekerja Shif, akhir pekan, dan hari libur nasional

Deskrisi pekerjaan:

• Mengelola operasional harian seluruh area foodcourt agar bersih, nyaman, aman, dan siap pakai setiap saat.
• Mengawasi performa tenant (kualitas makanan, service, jam buka, kebersihan stall) untuk memastikan standar foodcourt terjaga.
• Merencanakan serta melakukan monitoring inventaris dan bahan baku untuk menjaga ketersediaan jumlah kebutuhan barang atau bahan dengan kebutuhan penjualan maupun operasional.
• Melakukan pemantauan & analisa omzet foodcourt untuk mengidentifikasi jam-jam ramai, tenant bermasalah, peluang peningkatan penjualan, dan potensi promosi.

Penempatan di Foodcourtsukarame Gressmall Gresik