Deskripsi pekerjaan Store Supervisor Sangray
Qualifications:
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat; D3/S1 menjadi nilai tambah.
- Pengalaman min. 2 tahun di bidang F&B/retail sebagai Supervisor/Kepala Toko/posisi setara, diutamakan di outlet mal.
- Memahami operasional outlet, administrasi, inventory control, dan penerapan SOP.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan hospitality yang baik, serta mampu memimpin, melatih, dan mengembangkan tim.
- Berorientasi pada target dan kepuasan pelanggan.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur, serta ditempatkan sesuai kebutuhan perusahaan (Hublife Taman Anggrek/Central Park 2/AEON Mall Emporium Pluit).
- Mampu mengoperasikan Microsoft Office, terutama Excel, menjadi nilai tambah.
Task & Responbilities:
- Bertanggung jawab atas kelancaran operasional outlet secara menyeluruh, termasuk terlibat langsung dalam aktivitas operasional harian sesuai SOP.
- Memastikan kualitas produk, kebersihan, keamanan pangan, dan standar pelayanan tetap terjaga.
- Memimpin, mengarahkan, dan melatih tim untuk meningkatkan kinerja serta mendukung pengembangan karier (career path) staff.
- Memastikan pencapaian target penjualan, produktivitas, dan kepuasan pelanggan.
- Mengontrol stok produk, inventaris, dan waste, serta mengelola administrasi dan laporan operasional outlet.
- Menangani keluhan pelanggan dan melakukan evaluasi untuk meningkatkan kualitas operasional.
