Deskripsi pekerjaan Store Manager Kebab Bosman
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang berpengalaman di bidang FnB untuk bergabung sebagai Store Manager dengan sistem partner.
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koordinator / leader di bidang FnB
Memiliki jiwa kepemimpinan dan tanggung jawab tinggi
Terbiasa bekerja dengan target dan analisa performa
Mampu bekerja secara fleksibel (jam kerja operasional)
Memiliki Laptop, motor pribadi & SIM C aktif
Mampu bekerja di lapangan dan berpindah antar outlet
Problem solver dan komunikatif
Bisa mengendarai Mobil matic / manual
Mampu bekerja dibawah tekanan
Mampu bekerja secara mandiri/ bersama tim
Deskripsi Pekerjaan:
Sebagai Store Manager, Anda akan bertanggung jawab mengelola 5 outlet dengan tugas utama:
Mengontrol ketersediaan bahan baku di setiap outlet
Melakukan analisa kebutuhan bahan harian
Mengajukan pembelian dan memastikan distribusi bahan berjalan lancar
Menganalisa omzet harian dan menentukan strategi operasional (shift / closing)
Mengontrol selisih bahan dan melakukan stock opname secara berkala
Menyusun jadwal kerja dan memastikan seluruh outlet beroperasi dengan baik
Menangani permasalahan operasional di lapangan secara cepat dan tepat
Sistem Kerja & Benefit
Sistem partner (bagi hasil)
Gaji mengikuti omzet bersih perusahaan
Contoh: omzet bersih Rp6.000.000 → gaji Rp6.000.000
Libur 1 hari dalam seminggu
Jam Kerja : 12 jam kerja ( 8 jam jaga otlet dan 4 jam mengurus keperluan outlet yang dipegang
