Deskripsi pekerjaan STORE MANAGER Sambal bakar Mang Ujang
Sambal Bakar Mang Ujang merupakan perusahaan yang bergerak dibidang FnB dan telah menjadi brand populer di Bandung sejak tahun 2021, dikenal sebagai pelopor sambal bakar dengan produk khas berupa sambal dari resep rahasia Mang Ujang yang mengusung konsep #SensasiSambalSegarBakar. Kami sedang mengembangkan jaringan operasional untuk memastikan standar kualitas dan pelayanan terbaik tetap terjaga di setiap lokasi baru, sehingga kami membuka kesempatan bagi profesional yang berdedikasi tinggi untuk bergabung dalam tim kepemimpinan kami. Dengan posisi ini, Anda akan memiliki peran strategis dalam membentuk budaya kerja positif dan meningkatkan performa bisnis, menawarkan lingkungan yang dinamis serta peluang pengembangan karir yang nyata di industri kuliner yang terus berkembang.
Sebagai Store Manager, Anda bertanggung jawab penuh atas pengelolaan operasional harian toko yang mencakup pengawasan staf, manajemen inventaris, dan pemeliharaan standar kebersihan serta keamanan sesuai prosedur perusahaan. Tugas utama meliputi pencapaian target penjualan melalui strategi pemasaran lokal yang efektif, analisis laporan keuangan sederhana, serta penyusunan jadwal kerja tim yang optimal untuk memastikan kepuasan pelanggan. Anda juga diharapkan menjadi ujung tombak dalam menjaga kualitas produk Sambal Bakar Mang Ujang, menyelesaikan keluhan pelanggan dengan profesional, dan melaporkan perkembangan kinerja toko kepada manajemen pusat secara berkala demi keberlanjutan pertumbuhan bisnis.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal Diploma dengan pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang manajemen ritel atau F&B. Keterampilan teknis yang wajib dikuasai meliputi Store Management, Store Operations, dan Store Sales untuk mendukung efisiensi dan profitabilitas outlet. Jika Anda adalah individu yang terorganisir, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan antusias untuk berkontribusi pada kesuksesan brand ternama ini, kami sangat terbuka untuk mendiskusikan bagaimana latar belakang dan keahlian Anda dapat sejalan dengan visi kami. Lokasi pekerjaan berada di Jalan Cempaka Putih Raya 49, RT09/RW03, Cempaka Putih Barat Kel., Cempaka Putih, Jakarta Pusat, 10520, Indonesia.
