Deskripsi pekerjaan Store Manager PT. Dua Pendekar Ayam
Qualifications & experience
- Pendidikan minimal D3/S1 Semua Jurusan, diutamakan Hospitality/Culinary
- WAJIB memiliki pengalaman bekerja minimal 2 tahun di posisi yang sama ( Store Manager di industri F&B khususnya resto fast food ternama akan diutamakan )
- Terbiasa me-manage lebih dari 50 Crew Resto
- Mampu bekerja sama secara tim
- Siap bekerja dengan target penjualan
- Komunikatif, memiliki semangat leadership yang baik, energic, dapat diandalkan, aktif dan willing to grow
- Bersedia bekerja secara shift
- Tidak memiliki riwayat penyakit menular (Hepatitis, TBC, dsb)
- Siap bergabung segera dan ditempatkan Dimanapun
Tasks & Responsibilities
- Mengelola dan meningkatkan penjualan sales restoran
- Memastikan kebersihan outlet terlaksana dengan baik untuk mencapai tingkat kepuasan customer yang optimal
- Bertanggung jawab terhadap Quality, Service dan Cleanliness Restaurant.
- Bertanggung jawab mengakomodir Assistant Manager, Crew Leader, Crew & Staff, Equipment dan Product.
- Koordinasi strategis dengan tim marketing untuk meningkatkan penjualan di restoran yang dipimpin
- Bertanggung jawab atas seluruh aktivitas pembinaan dan pengembangan karyawan yang ada di bawahnya
- Bertanggung jawab melaporkan operasional ke Area Manager
- Mengelola proses operasional outlet sehari hari baik dari sisi sumber daya manusia maupun sistem sehingga terlaksana dengan baik