Deskripsi pekerjaan Store Leader Burger Bangor Bali
Tanggung Jawab Utama
* Memastikan operasional outlet sesuai SOP.
* Mengawasi dan mengarahkan crew.
* Mengatur jadwal dan kebutuhan manpower.
* Memastikan kualitas produk, kebersihan, dan pelayanan.
* Melakukan briefing, coaching, dan evaluasi crew.
* Mencapai target penjualan outlet.
* Mengelola stok dan melakukan stock opname.
* Membuat laporan operasional.
* Menangani keluhan pelanggan.
* Menjaga aset dan kas outlet.
Kualifikasi
* Berpengalaman memimpin tim, khususnya F&B/retail.
* Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu mengambil keputusan.
* Mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah.
* Komunikatif, disiplin, dan bertanggung jawab.
* Berorientasi pada target.
* Bersedia bekerja sistem shift, termasuk weekend dan hari libur.
