Belah Doeren adalah durian specialist yang menghadirkan berbagai macam menu olahan durian terbaik dan terus inovatif untuk memenuhi keinginan para pecinta durian terhadap olahan durian berkualitas. Berbagai produk olahan durian telah kami hadirkan seperti Pancake Durian (yang paling terkenal itu), durio ice cream, durian sauce vanilla, durian sauce matcha, durian madness, durian goreng, durian bakar, durian crumble, dll
Hingga akhirnya di tahun 2015, atas permintaan para pelanggan setia dan kecintaan kami terhadap durian, kami mulai membuat berbagai macam menu patisseries, selain classic soes yang sudah ada sejak pertama kali berdiri, kami berinovasi membuat chewy soes, brownies durian (bakar), buttercake durian, mille crepe durian, dan nastar durian.