Deskripsi pekerjaan Steward Cafe Dasa
Steward / Kitchen Porter (Pre-Opening Team) – Cafe Dasa Sanur
Tanggung Jawab Pekerjaan:
- Pencucian & Sanitasi: Mencuci, mensterilkan, dan menyimpan dengan rapi semua piring, alat makan, gelas, panci, wajan, serta peralatan dapur lainnya menggunakan metode manual maupun mesin pencuci piring otomatis.
- Dukungan Pre-Opening: Membantu membongkar (unboxing), mencuci, menata, dan mempersiapkan seluruh peralatan dapur yang baru dibeli sebelum hari Grand Opening.
- Kebersihan Area Dapur: Menjaga kebersihan lantai dapur, dinding, dan area persiapan makanan secara berkala. Memastikan tempat sampah dikosongkan dan dibersihkan secara teratur.
- Keamanan Bahan Kimia: Menangani dan menggunakan bahan kimia pembersih serta peralatan dapur dengan benar sesuai dengan standar keselamatan kerja.
- Membantu Kelola Stok: Membantu tim dapur saat menerima dan menyusun pengiriman bahan baku ke dalam gudang atau ruang penyimpanan jika diperlukan.
Kandidat yang Kami Cari:
- Anda memiliki minimal 1 tahun pengalaman sebagai Steward atau Kitchen Porter di Cafe, Restoran, atau Hotel (lulusan baru dari SMK Pariwisata/Perhotelan dengan pengalaman magang yang kuat dipersilakan melamar).
- Memiliki fisik yang prima, energik, dan mampu bekerja dengan cepat di lingkungan dapur yang sibuk.
- Memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi, tepat waktu, dan sangat peduli terhadap kebersihan (hygiene).
- Seorang pekerja tim yang baik, memiliki sikap positif, dan siap membantu tim dapur maupun tim pelayanan (service).
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, di akhir pekan (weekend), atau hari libur nasional, serta saat ini menetap di Bali (diutamakan area Sanur, Denpasar, atau sekitarnya).
Apakah ini terdengar seperti kesempatan yang tepat untuk mengawali atau melanjutkan karir kuliner Anda? Jika Anda siap membawa semangat dan kerja keras Anda ke dalam tim pre-opening kami, kami ingin mendengar dari Anda. Silakan kirimkan lamaran Anda sekarang!
