Deskripsi pekerjaan Steward ( Cuci piring) All you can Eat Resto Madeena Clinic Official
SUKI HIRO ALL YOU CAN EAT NEW OUTLET
- Mencuci peralatan: Membersihkan semua alat masak (panci, wajan) dan alat makan (piring, gelas, sendok) secara cepat dan bersih.
- Menjaga kebersihan dapur: Menyapu, mengepel lantai dapur, dan mengelap meja kerja (table prep) secara berkala.
- Mengelola sampah: Mengumpulkan, memilah, dan membuang sampah dapur ke tempat pembuangan utama agar tidak menumpuk.
- Menyusun & menyimpan alat: Menata kembali peralatan yang sudah bersih ke raknya masing-masing agar mudah diambil oleh chef/crew kitchen.
- Merawat mesin pencuci (dishwasher): Mengoperasikan dan membersihkan mesin pencuci piring serta memastikan sabun/kimia pembersih selalu tersedia.
- Membantu sanitasi dasar: Memastikan area dapur selalu higienis, kering (tidak licin), dan bebas dari hama/bakteri.
