Deskripsi pekerjaan steward/busher Boga Group Jatim
Job Description
- Mencuci & mensterilkan seluruh peralatan makan, gelas, dan alat masak dapur.
- Menjaga kebersihan dan higienitas seluruh area dapur (lantai, meja kerja, tempat sampah).
- Mengorganisasi dan menyimpan peralatan masak di tempat semula dengan rapi.
- Membersihkan meja tamu (clear up) secara cepat setelah selesai digunakan.
- Menata ulang meja (set up piring, gelas, alat makan) agar siap untuk tamu berikutnya.
- Membantu pelayan (waiter) mengantarkan makanan ringan, isi ulang air, atau mengambil tisu kotor di area ruang makan.
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia maks. 30 tahun
- Pendidikan min. SMA/SMK (Tata Boga/Perhotelan diutamakan)
- Fisik kuat & stamina prima (siap bekerja cekatan & angkat beban)
- Memahami kebersihan & sanitasi area dapurJujur, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja sistem shift (termasuk akhir pekan/hari libur)
- Pengalaman di F&B menjadi nilai tambah (Fresh Graduate dipersilakan)
- Berpenampilan bersih, rapi, dan menarik (karena berinteraksi langsung dengan tamu)
