Deskripsi pekerjaan Stall Staff Hotpot COFILAB
TANGGUNG JAWAB PEKERJAAN:
- Menyiapkan bahan baku hotpot sesuai standar perusahaan.
- Melakukan pemotongan, penataan, dan persiapan produk sebelum operasional.
- Memastikan seluruh bahan makanan tersedia selama operasional berlangsung.
- Menjaga kualitas, kesegaran, dan kebersihan bahan makanan.
- Melakukan pengisian ulang (refill) produk secara tepat waktu.
- Menjalankan standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Membantu pengontrolan stok dan penggunaan bahan baku.
- Menjaga kebersihan area stall dan area kerja.
- Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan operasional berjalan lancar.
- Menjalankan SOP perusahaan secara konsisten.
KUALIFIKASI:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Kitchen Crew, Cook Helper, Stall Staff, Food Preparation, atau posisi sejenis menjadi nilai tambah.
- Terbuka untuk lulusan baru yang memiliki semangat belajar tinggi.
- Memiliki ketelitian dan kemampuan bekerja cepat.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.
- Memiliki minat di bidang Food & Beverage.
