Deskripsi pekerjaan Staff QA - QC Gadoeh rasa
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMK (Analisis Kimia, Kimia Industri, Pangan, dan/atau Farmasi) atau D3/S1 (Teknik Industri, Kimia, Biologi, Pangan, atau Farmasi)
- Memahami dan mampu mengimplementasikan CP-Series BPOM (CPPOB dan sejenisnya)
- Memiliki pengalaman sebagai Staff QA/QC di industri makanan atau sejenis
- Teliti, detail, sistematis, dan memiliki kemampuan analisa yang baik
- Mampu bekerja secara individu, tim, maupun lintas departemen
- Diutamakan yang pernah mengikuti pelatihan CPPOB, HACCP, atau standar BPOM CP-Series
Job Description:
- Menyusun, mengembangkan, dan memelihara dokumen sistem mutu sesuai standar CPPOB-BPOM
- Membuat dan mengelola SOP, instruksi kerja, formulir, logbook, batch record, dan dokumen mutu lainnya
- Memonitor proses produksi agar sesuai dengan SOP dan standar CPPOB
- Menangani CAPA, Change Control, dan Complain
- Mendukung pelaksanaan audit internal, audit eksternal, serta persiapan sertifikasi
- Melakukan training internal terkait implementasi CPPOB kepada tim terkait
- Memberikan pelatihan kepada karyawan dan departemen terkait
- Melakukan monitoring hygiene, sanitasi, penggunaan APD, serta housekeeping sesuai standar CPPOB
