Staff Produksi Bakery

PT. Sarilacta Industri Internasional (Bakery O'Bee)

Staff Produksi

Kualifikasi:

• Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman di bidang produksi roti/bakery menjadi nilai tambah.
• Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab dalam bekerja.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Memiliki kemauan belajar yang tinggi serta mampu bekerja dalam tim.
• Mampu bekerja sesuai target produksi yang ditetapkan.
• Bersedia bekerja dalam lingkungan produksi dan mengikuti standar kebersihan serta keamanan pangan.

Tanggung Jawab:

• Melakukan proses produksi roti sesuai resep, standar kualitas, dan SOP yang berlaku.
• Menyiapkan bahan baku dan peralatan yang dibutuhkan untuk produksi.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi.
• Memastikan kualitas produk yang dihasilkan sesuai standar perusahaan.
• Melaksanakan target produksi harian dengan tepat waktu.
• Melakukan penyimpanan bahan baku dan produk sesuai prosedur yang ditetapkan.
• Membantu proses pengemasan produk apabila diperlukan.
• Mematuhi seluruh aturan kerja, kebersihan, dan keamanan pangan yang berlaku.