Staff KItchen

CV Izza Boga Prima, sebagai perusahaan yang bergerak di bidang jasa boga berkualitas, telah memperkuat posisinya dalam menyediakan layanan catering yang terbaik bagi pelanggan. Dengan fokus pada kepuasan pelanggan, kami terus berinovasi untuk memberikan solusi makanan yang sesuai dengan kebutuhan acara-acara khusus seperti pernikahan, khitanan, arisan, gathering, seminar, training, dan coffee break.

Kami sedang mencari individu yang memiliki keterampilan kulinari serta pengalaman yang sesuai untuk mengisi posisi Demi Chef. Keberhasilan kami adalah kunci dari kepuasan pelanggan, dan kami berharap Anda dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Kualifikasi:

Minimal pendidikan SMK / sederajat

Memiliki pengalaman sebagai cook (diutamakan)

Menguasai masakan Nusantara

Terbiasa memasak dalam jumlah besar (catering/event)

Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti

Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif

Mampu bekerja dalam tim & di bawah tekanan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan Bahan makanan sesuai dengan petunjuk dari Head Chef / demi Cook

• Membantu proses memasak masakan sederhana dan menyiapkan porsi makanan sebelum disajikan (pelapisan/plating).

• Menjaga kebersihan area kerja, permukaan meja dapur, kompor, dan lantai secara berkala selama operasional berjalan.

• Melakukan Sanitasi dapur sesuai dengan SOP

• Membantu menerima kiriman barang dari pemasok, memeriksa kualitas bahan, serta memastikan penyimpanan bahan makanan di kulkas atau gudang dilakukan dengan benar (First In, First Out).

• Memastikan seluruh aktivitas di dapur mematuhi standar keamanan pangan dan keselamatan kerja.

📍 Penempatan: Mampang Prapatan, Jakarta Selatan