Deskripsi pekerjaan Staff Kitchen Pastry Tumbuh Kreasi Group
KITCHEN PASTRY (STAFF)
Posisi: Kitchen Pastry
Tugas & Tanggung Jawab:
- Menyiapkan dan memproduksi produk pastry sesuai SOP & resep
- Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk
- Menjaga kebersihan area kerja, alat, dan bahan baku
- Mengatur stok bahan baku harian (FIFO)
- Membantu proses packing & display produk
- Siap bekerja dalam tim dan mengikuti arahan Head Kitchen
Kualifikasi:
Pria/Wanita, usia 18–40 tahun
Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga (lebih disukai)
Pengalaman di pastry/bakery minimal 1 tahun (fresh graduate dipertimbangkan)
Bisa membuat basic pastry (roti, donat, cake, dessert, atau sejenisnya)
Paham hygiene & sanitasi dapur
Jujur, disiplin, cekatan, dan mau belajar
Bisa bekerja dengan target & tekanan
Bersedia kerja shift

