Staff Gudang & Logistik F&B / Storekeeper Dapur

MOERNI 78 adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage (F&B) yang terus berkembang. Saat ini kami sedang membuka kesempatan bagi profesional yang berdedikasi untuk bergabung sebagai Staff Gudang & Logistik F&B.

Deskripsi Pekerjaan:

• Menerima, mengecek kualitas/kesegaran, serta mencatat bahan baku masuk (fresh, frozen, & dry goods).
• Mengatur penyimpanan barang di gudang & cold storage sesuai dengan standar kelayakan bahan makanan (sistem FIFO/LIFO).
• Melakukan pengemasan, penyiapan, dan pengantaran/distribusi bahan baku ke dapur/outlet cabang secara tepat waktu.
• Melakukan stock opname rutin dan memantau tanggal kedaluwarsa serta batas pemakaian bahan baku (perishable goods).
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area penyimpanan gudang.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang Kitchen Crew / Cook Helper / Storekeeper / Gudang F&B (Diutamakan).
• Memahami penanganan bahan baku makanan & standar higienitas F&B.
• Memiliki kendaraan pribadi & SIM C aktif.
• Memiliki fisik yang sehat, cekatan, jujur, serta teliti dalam pencatatan stok.
• Mampu bekerja dalam tim maupun mandiri dengan mobilitas tinggi.