Deskripsi pekerjaan Staff Dapur Kemah Bali
Gambaran Pekerjaan (Kitchen Crew):
- Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep dan kualitas yang telah ditetapkan.
- Memastikan makanan disajikan dengan rasa, tampilan, dan kualitas yang konsisten.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur, peralatan, serta perlengkapan kerja.
- Memastikan bahan baku tersimpan dengan baik dan digunakan sesuai standar keamanan pangan.
- Melakukan persiapan bahan (food preparation) sebelum operasional dan memastikan kebutuhan dapur tersedia.
- Berkoordinasi dengan sesama tim kitchen dan tim service untuk memastikan pesanan disiapkan dan disajikan tepat waktu.
- Mematuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keselamatan kerja di area dapur.
- Membantu menjaga kelancaran operasional dapur serta melakukan tugas lainnya sesuai kebutuhan.
HUBUNGI WA ADMIN KAMI: KOSONG DELAPAN SATU 9O8OO8485
