Deskripsi pekerjaan Staf Dapur BIG FAT KEBAB
Crew Operasional Gerobak Makanan (Full Time) – Sunter, Jakarta Utara
Kami mencari kandidat yang siap bekerja keras, disiplin, dan ingin berkembang bersama tim. Posisi ini bukan pekerjaan santai, sehingga hanya melamar apabila benar-benar siap bekerja di lapangan.
Tugas & Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan baku sesuai SOP.
- Menyiapkan pesanan dengan cepat, rapi, dan teliti.
- Melayani pelanggan dengan ramah dan sopan.
- Menjaga kebersihan area kitchen, gudang, dan area penyajian setiap saat.
- Melakukan pengecekan stok serta melaporkan apabila ada bahan yang hampir habis atau kendala operasional.
- Membantu pekerjaan operasional lainnya sesuai arahan atasan.
Kualifikasi
- Laki-laki, usia 25–40 tahun.
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B/UMKM menjadi nilai tambah.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, rajin, dan memiliki inisiatif tinggi.
- Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti arahan.
- Terbiasa bekerja cepat di bawah tekanan saat jam ramai.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Wajib memiliki HP pribadi.
- Siap bekerja di gerobak/outdoor sehingga harus tahan panas maupun hujan.
- Tidak bermain HP (game, media sosial, menonton, dll.) selama jam kerja, kecuali untuk kebutuhan operasional.
Ketentuan Kerja
- Masa percobaan 1 bulan.
- Jam kerja 10 jam per hari (sistem shift).
- Lokasi kerja menggunakan sistem gerobak (outdoor), sehingga kandidat diharapkan sudah memahami kondisi kerja sebelum melamar.
- Kandidat yang sering terlambat, sering izin mendadak, atau tidak disiplin tidak akan dipertahankan.
Fasilitas
- Gaji pokok.
- Bonus kehadiran (berdasarkan syarat dan ketentuan perusahaan).
- Mess/tempat tinggal.
- WiFi.
- Makan dan kopi 1 kali sehari.
Lokasi Kerja
📍 Sunter, Jakarta Utara
Mohon hanya melamar apabila benar-benar siap bekerja, disiplin, dan memiliki komitmen jangka panjang.
