Deskripsi pekerjaan Staf Dapur Backyard Izakaya
Backyard Izakaya adalah restoran yang menyajikan pengalaman makan malam khas Jepang (non halal) dengan suasana yang hangat dan ramah. Kami dikenal karena hidangan berkualitas tinggi, pelayanan yang baik, dan lingkungan yang menyenangkan bagi tamu maupun staf. Saat ini kami sedang mencari seseorang yang antusias dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami sebagai Staf Dapur. Posisi ini sangat penting dalam menjaga standar kualitas masakan dan kebersihan dapur, sehingga kami mencari individu yang memiliki passion di bidang kuliner dan siap bekerja keras demi kesuksesan bersama.
Staf Dapur bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, pengolahan makanan, penyajian hidangan sesuai standar restoran, serta menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur. Tugas utama termasuk memastikan semua masakan disiapkan dengan cepat dan tepat waktu, membantu proses pencucian alat masak, dan berkoordinasi dengan tim lain untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Selain itu, Staf Dapur juga diminta untuk mengikuti prosedur higienis dan keselamatan kerja yang berlaku di lingkungan kerja.
Kami mencari kandidat yang telah menyelesaikan pendidikan SMA/SMK atau sederajat. Kandidat harus memiliki kemampuan dasar dalam memasak, pengalaman dalam memasak rumah tangga, serta pemahaman dasar tentang manajemen catering. Kemampuan bekerja sama dalam tim, ketelitian, dan sikap proaktif merupakan nilai tambah. Kami percaya bahwa setiap orang bisa belajar dan berkembang, jadi kami terbuka terhadap kandidat yang memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi positif dalam tim kami.
