Deskripsi pekerjaan SPV Produksi RPA PT Pitu Karya Sidogede
Kualifikasi
- Pria, usia 25–40 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, jurusan Peternakan menjadi nilai tambah.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang produksi RPA, pengolahan daging unggas, meat processing, atau industri sejenis.
- Memiliki pengalaman sebagai Supervisor, Foreman, atau Leader Produksi, khususnya pada bagian karkas, cutting, parting, deboning, atau butcher.
- Memahami proses pengolahan karkas ayam, pemotongan sesuai spesifikasi, pemisahan daging dan tulang, serta pengelompokan produk berdasarkan ukuran dan standar kualitas.
- Memahami pengendalian yield karkas, efisiensi bahan baku, susut produksi, reject, dan produktivitas tenaga kerja.
- Memahami penerapan GMP, SSOP, HACCP, standar Halal, NKV, serta higiene dan sanitasi dalam proses pengolahan daging.
- Memahami pengendalian suhu produk, penanganan rantai dingin (cold chain), dan pencegahan kontaminasi silang.
- Mampu menyusun rencana kerja, mengatur pembagian tugas, mengawasi pencapaian target produksi, serta mengevaluasi kinerja tim.
- Memiliki kemampuan leadership, problem solving, komunikasi, dan pengambilan keputusan yang baik.
- Tegas, disiplin, teliti, bertanggung jawab, berorientasi pada target, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Mampu membuat laporan produksi dan mengoperasikan Microsoft Office, terutama Excel.
- Bersedia ditempatkan di Mertoyudan, Kabupaten Magelang.
