Deskripsi pekerjaan SPV Operation PROCIL
PT Mitra Sehat Indonesia (PROCIL) merupakan perusahaan manufaktur di bidang pangan dengan sistem kemitraan (Franchise) yang berdiri pada awal Januari 2013. PT Mitra Sehat Indonesia (PROCIL) sebelumnya dikenal dengan merk “Bubur Organik Anak Sehat”, kini mengganti nama brand menjadi "Procil Bubur Organik”, hal ini seiring dengan semakin bertambahnya varian jenis makanan dan rasa untuk setiap produknya seperti nasi tim, aneka sup, bubur, puding, dan masih banyak lagi.
PT Mitra Sehat Indonesia (PROCIL) berkomitmen untuk selalu berinovasi menciptakan menu dan rasa baru guna memenuhi asupan nutrisi si kecil dengan cara terus menjaga kualitas bahan baku organik serta proses pengolahan makanan yang higienis. Komitmen inilah yang membawa PT Mitra Sehat Indonesia (PROCIL) hingga kini telah memiliki 200 mitra dengan lebih dari 300 outlet yang tersebar dibeberapa wilayah di Indonesia serta 7 kios outlet indoor yang tersebar luas di Bekasi dan Jakarta. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan berkomitmen untuk bergabung dalam tim kami dan berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami.
📍Placement: Kayuringin, Bekasi Selatan > (Mobile).
📃Kualifikasi:
- Minimal S1 Manajemen, Bisnis, Hospitality Management, atau bidang terkait.
- Pendidikan tambahan di bidang Food & Beverage Management menjadi nilai tambah.
- Minimal 3–5 tahun pengalaman di bidang operasional F&B.
- Memahami operasional outlet F&B secara menyeluruh (service, kitchen, kasir, dan inventory).
- Mampu melakukan monitoring dan kontrol operasional outlet, termasuk kualitas produk, pelayanan, stok bahan baku, dan kebersihan.
- Mampu mengidentifikasi kendala operasional dan memberikan solusi cepat dan efektif.
- Mampu melakukan coaching, briefing, dan evaluasi tim outlet.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
- Terbiasa membuat laporan operasional dan mengevaluasi performa outlet.
- Bersedia melakukan kunjungan rutin ke seluruh outlet.
- Memiliki mobilitas tinggi.
📰 Deskripsi Pekerjaan:
- Mengawasi dan memastikan operasional seluruh outlet berjalan sesuai SOP.
- Melakukan monitoring dan kontrol terhadap kualitas produk, pelayanan, kebersihan dan ketersediaan stok bahan baku.
- Mengidentifikasi kendala operasional di outlet serta memberikan solusi yang cepat dan efektif.
- Melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk memastikan standar operasional berjalan dengan baik.
- Melakukan evaluasi kinerja outlet terkait penjualan, pelayanan, dan efisiensi operasional.
- Membuat laporan operasional outlet secara berkala kepada manajemen.
- Mengkoordinasikan dan mengarahkan tim outlet agar bekerja sesuai target dan standar perusahaan
