Deskripsi pekerjaan SPV Operasional FNB PT Mulya Kencana Metalindo
Job Description :
- Mengawasi seluruh operasional restoran dan memastikan SOP berjalan.
- Mengatur, mengawasi, dan mengevaluasi kinerja karyawan serta jadwal kerja.
- Memastikan kualitas produk, pelayanan, kebersihan, dan kepuasan pelanggan.
- Mengontrol stok, inventory, waste, kas, dan pencapaian target penjualan.
- Menangani komplain dan permasalahan operasional.
- Mengontrol absensi, lembur, insentif, serta menyiapkan data payroll karyawan.
- Membuat laporan operasional dan berkoordinasi dengan HR, dan Finance.

