Deskripsi pekerjaan Spv F&B BIVI Boutique Hotel
SPV F&B
Kualifikasi
• Pria/Wanita
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor F&B di hotel atau restoran.
• Memahami operasional Restaurant, Room Service, Banquet, Coffee Shop, dan Event Service.
• Memiliki jiwa kepemimpinan, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
• Berorientasi pada pelayanan (guest satisfaction) dan pencapaian target.
• Memahami standar pelayanan hotel (SOP Service).
• Menguasai administrasi operasional F&B (daily report, inventory, stock control, dan cost awareness).
