Deskripsi pekerjaan SPV Catering CV Global Pangan Industri
Job Requirements – SPV Catering
• Pengalaman kerja minimal 2–3 tahun di bidang catering, F&B, atau dapur produksi, dengan 1 tahun di posisi manager catering.
• Memahami proses produksi makanan dalam skala besar (bulk cooking).
• Memahami standar higiene, sanitasi, dan keamanan pangan (HACCP, GMP).
• Mampu membuat dan membaca jadwal produksi, prep list, dan laporan kerja.
• Mampu memimpin dan mengatur tim
• Memiliki kemampuan problem solving dan pengambilan keputusan cepat di lapangan.
• Komunikatif dan mampu berkoordinasi dengan berbagai departemen.
• Teliti, terorganisir, dan mampu bekerja dalam tekanan atau tenggat waktu ketat.
• Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi.
• Memiliki jiwa kepemimpinan, tegas namun adil dalam mengelola tim.
• Berpenampilan rapi dan profesional.
• Pernah bekerja di catering event, instansi, atau proyek korporat.
