Deskripsi pekerjaan Sous Chef Tangban Korean Resto
Deskripsi Pekerjaan:
Membantu Executive Chef dalam mengelola operasional dapur
Memastikan semua proses memasak berjalan sesuai standar resep & kebersihan
Melatih dan mengawasi staf dapur
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef
Paham hidangan Korea
Leadership kuat & mampu bekerja dalam tekanan
Terbiasa dengan SOP dapur profesional
