Sous Chef

Dinasty Catering adalah salah satu catering terbaik di Bandung sejak tahun 2010. Kami dikenal sebagai penyedia layanan makanan premium dengan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Kami berkomitmen untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi dengan sentuhan profesional dan estetika yang menarik. Kini, kami sedang mencari individu berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Rancasari, Bandung, Jawa Barat. Kesempatan ini cocok bagi mereka yang memiliki passion dalam dunia memasak dan ingin berkembang bersama perusahaan yang berorientasi pada kualitas dan inovasi.

Sous Chef bertanggung jawab atas pengelolaan dapur selama proses persiapan makanan, memastikan semua hidangan disajikan sesuai standar kualitas yang telah ditentukan. Tugas utama termasuk mengawasi proses memasak, mengatur distribusi tugas kepada staf dapur, serta memastikan kebersihan dan keamanan lingkungan kerja. Sous Chef juga bertindak sebagai penanggung jawab ketika Chef Utama tidak hadir, sehingga memerlukan kemampuan kepemimpinan dan koordinasi yang baik. Selain itu, Sous Chef harus mampu bekerja dalam tekanan dan menjaga konsistensi dalam kualitas hidangan yang disajikan.

Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat diharapkan memiliki keterampilan dasar dalam memasak, dekorasi makanan, serta baking. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan sikap pantang menyerah merupakan nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi siapa saja yang memiliki semangat untuk berkembang bersama tim Dinasty Catering dan memberikan kontribusi nyata dalam menjaga reputasi kami sebagai catering premium di Bandung.

Kualifikasi :

Pria Min 35 – 40 Thn

Pendidikan Min SMK Tata Boga

Berpengalaman sebagai koki Min 5 Thn

Menguasai menu masakan nusantara, western dan lainnya

Terbiasa bekerja dengan sistem shift

Dapat bekerja secara team

Bersedia ditempatkan di dalam dan luar Bandung

Sehat Jasmani Dan Rohani