Deskripsi pekerjaan SHIFT SUPERVISOR Bali Floating Company
TANGGUNG JAWAB UTAMA:
- Mengawasi dan mendukung tim operasional selama shift
- Memastikan semua pengiriman selama shift tepat waktu dan tanpa kesalahan
- Mengkomunikasikan pembaruan pesanan kepada pelanggan melalui WhatsApp dan memastikan mereka menerima layanan bintang 5 dari semua tim
- Mempersiapkan shift berikutnya untuk transisi yang lancar dan pelaksanaan pesanan
DESKRIPSI PEKERJAAN:
Pemenuhan Pesanan
* Mengawasi semua pengiriman selama shift Anda
* Memastikan pengiriman tepat waktu dan pengambilan keranjang belanja
* Periksa kembali lokasi, waktu, dan detail pelanggan
* Berkomunikasi dengan pelanggan secara profesional dan selesaikan masalah dengan segera
* Mengkoordinasikan tim dapur dan pengiriman
* Mencegah kesalahan sebelum terjadi
Pengawasan Persiapan Pesanan
* Mempersiapkan shift berikutnya agar sukses
* Memastikan semua item telah siap sepenuhnya
* Memastikan stok yang cukup untuk semua pesanan
* Mendukung tim dapur dan pengiriman dalam persiapan
* Memeriksa ulang semua pekerjaan persiapan secara pribadi
* Mengirim konfirmasi pesanan kepada SEMUA pelanggan yang telah dikonfirmasi untuk hari berikutnya
* Memperbarui Google Kalender secara akurat
Pengawasan Dapur, Tim Pengiriman, dan Layanan Pelanggan
* Mengawasi alur kerja dan standar tim dapur dan pengiriman
* Memastikan kualitas dan presentasi makanan memenuhi standar perusahaan
* Memantau kesiapan dan ketepatan waktu tim pengiriman
* Mendukung dapur selama persiapan volume tinggi
* Mendukung tim pengiriman jika kekurangan staf atau terjadi keterlambatan
* Memantau tim layanan pelanggan untuk memastikan semua pertanyaan pelanggan dijawab
* Menjaga moral dan disiplin tim
* Memberikan umpan balik dan koreksi secara real-time
