Deskripsi pekerjaan Senior Cook TOKO KOPI JAYA
Job Description:
- Preparation: Membantu proses persiapan bahan (mentah - setengah jadi - siap saji).
- Cooking: Memasak sesuai metode dan resep serta memastikan kualitas produk konsisten dan tergaja.
- Inventory: Mengelola bahan baku harian baik dalam penerimaan, penyimpanan dan penggunaan.
- Hygiene & Safety: Menjaga standar kebersihan area kitchen dan memastikan penerapan food safety sesuai prosedur.
Untuk posisi ini, kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan sebagai berikut:
Memiliki minat dan antusiasme dalam dunia kitchen
Memahami kontrol kualitas dan standar operasional FnB
Mampu bekerja dalam tim dengan baik dan membantu menciptakan lingkungan kerja yang positif serta komunikasi yang aktif
Mampu bekerja cepat, rapi, dan konsisten di bawah tekanan
Mampu mengoperasikan peralatan kitchen
Toko Kopi Jaya menghargai keterampilan dan dedikasi Anda, kami percaya bahwa Anda akan menjadi bagian penting dari tim kami. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi dalam pertumbuhan dan kesuksesan Toko Kopi Jaya.
