Senior Cook

Dorpie Coffee, yang berlokasi di Jalan Imogiri Barat KM 7, Sewon, Bantul, hadir sebagai ruang kafe yang nyaman untuk bekerja dan belajar dengan misi khusus mengembangkan olahan domba menjadi makanan modern yang bercita rasa tinggi. Kami membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung dalam tim kami karena kami yakin bahwa kualitas hidangan adalah jantung dari pengalaman pelanggan, dan kami mencari individu yang berdedikasi untuk membawa cita rasa khas kami ke tingkat berikutnya sambil berkontribusi pada pertumbuhan brand yang terus berkembang.

Sebagai Senior Cook, Anda akan bertanggung jawab penuh atas persiapan dan penyajian menu unggulan kami dengan standar estetika dan rasa yang konsisten. Tanggung jawab utama meliputi manajemen inventaris bahan baku, pelatihan staf dapur junior, serta memastikan setiap hidangan domba yang disajikan memenuhi kriteria kualitas tinggi dan modern sesuai visi perusahaan. Anda juga diharapkan berperan aktif dalam pengembangan resep baru dan menjaga efisiensi operasional dapur sehari-hari agar proses kerja berjalan lancar dan produktif.

Kami menyambut kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dengan pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang kuliner. Keterampilan teknis dalam memasak harus dibarengi dengan kemampuan teamwork, leadership, dan administrasi yang baik untuk mendukung dinamika tim yang solid. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan siap berkontribusi dengan sikap profesional, kami sangat terbuka untuk mendiskusikan bagaimana keahlian Anda dapat selaras dengan tujuan Dorpie Coffee.