Company Logo

Restaurant Outlet Manager

Rp2.800.000 - 3.750.000/Bulan
Penuh Waktu · Kerja di lokasi
Minimal Sarjana (S1)
1 - 3 tahun pengalaman
Lowongan ini telah ditutup

Persyaratan

Kerja di lokasi
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal Sarjana (S1)

Skills

Chinese Restaurant

Cost Control

Fast Food Restaurant Supervisor

Restaurant Management

Quality Control

Benefit Kerja

Career Path

Sales Commission

Loker ini dikelola oleh

BH
Bersinar HR

Deskripsi pekerjaan Restaurant Outlet Manager Kedai Makmur

Kualifikasi

  • Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun
  • Pendidikan minimal D3/S1 (diutamakan Perhotelan, Pariwisata, atau Manajemen Bisnis)
  • Berpengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Supervisor / Assistant Manager / Outlet Manager di bidang F&B
  • Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional

skill yang dibutuhkan

  • Memiliki kemampuan leadership & team management yang kuat
  • Mampu mengelola operasional outlet secara menyeluruh (FOH & BOH)
  • Memahami SOP pelayanan, hygiene, dan food safety
  • Memiliki pemahaman yang baik terkait COGS (Cost of Goods Sold) dan kontrol biaya operasional
  • Mampu melakukan food cost control, costing menu, dan analisa margin
  • Mampu membaca laporan penjualan & melakukan analisa performa outlet
  • Komunikatif, problem solving, dan mampu handle complaint customer
  • Terbiasa bekerja dengan target (sales & service)

Tentang Perusahaan
Kedai Makmur
11 - 50 karyawan
Alamat kantor

Jl. Noto Sukardjo, Ngetiran, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

Restaurant Outlet Manager