Restaurant Cashier

Job Desc Cashier

1. Menangani secara langsung atas operasional cashier antara lain account opening dan closing atas perintah Operation Manager;

2. Memasukkan data menu dan harga-harganya dan secara teratur memeriksa bila diperlukan;

3. Bertanggungjawab atas kerahasiaan data kasir / keuangan;

4. Mencatat hal-hal yang penting dalam log book selalu membaca log book sebelum dan memulai bekerja dan melaksanakan hal-hal penting untuk hari tersebut;

5. Melaksanakan operasional kasir seperti ; menginput data pesanan customer berdasarkan Captain Order dari Barista, melakukan cross check atas pesanan customer, mencetak Bill, Melakukan proses pembayaran melalui kartukredit atau debit;

6. Melaksanakan administrasi kasir antara lain; petty cash, laporan penjualan dan stock barang keperluan kasir;

7. Menjaga dan mengontrol alat-alat yang biasa digunakan cashier missal credit card machine, credit card payment slip dan lain-lain alat bukti pembayaran tersedia cukup dan dalam keadaan baik / siap pakai;

8. Membantu menerima tamu, memberikan kesan yang baik terhadap tamu dan menjalin hubungan baik / berkelanjutan dengan tamu;

9. Menjaga kebersihan computer, area kerja kasir dan area restaurant.

10. Bertanggungjawab atas tempat penyimpanan uang dan tidak meninggalkannya area kasir tanpa keadaan terkunci ;

11. Membantu Restaurant Supervisor dalam penerimaan reservasi dan atau paket pesanan.

12. Membantu Barista dalam pengambilan dan penataan makanan di showcase;

13. Menjawab telepon masuk secara cepat, jelas dan sopan sesuai dengan standard perusahaan;

14. Membantu section, departemen dan atau divisi serta unit lain jika diperlukan dan diperintahkan oleh Manajemen.