Research and Development (R&D)

Kualifikasi :

1. S1 bidang Ilmu dan Teknologi Pangan, Kimia, atau bidang terkait.
2. Minimal 3 tahun pengalaman dalam pengembangan produk di industri manufaktur pangan.
3. Pengetahuan tentang regulasi industri makanan serta proses produksi.
4. Kemampuan teknis dalam bidang formulasi produk, analisis sensorik, dan pengujian kualitas.
5. Keterampilan yang baik dalam manajemen proyek, pemecahan masalah, dan berpikir kreatif.
6. Kemampuan komunikasi yang efektif, baik lisan maupun tertulis, untuk berkolaborasi dengan berbagai pemangku kepentingan.

Tugas & Tanggung Jawab :

1. Mengidentifikasi tren pasar & preferensi konsumen dan menggunakan wawasan ini untuk menginformasikan pengembangan produk baru.
2. Merancang dan menguji formula, proses, dan produk baru dengan fokus pada inovasi, kualitas, dan kelayakan produksi.
3. Bekerja sama dengan tim pemasaran dan produksi untuk memastikan peluncuran produk baru yang sukses.
4. Memantau dan menganalisis kinerja produk yang ada untuk mengidentifikasi peluang perbaikan atau pengembangannya.
5. Memelihara hubungan dengan mitra eksternal seperti pemasok bahan baku dan laboratorium pengujian untuk mendukung inisiatif R&D.