Deskripsi pekerjaan Receiving F&B PT Karya Transaksi Retailindo
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Perhotelan, Tata Boga, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Receiving Staff, Storekeeper, Warehouse, atau posisi sejenis di industri F&B
- Memahami prosedur penerimaan barang, penyimpanan bahan makanan, dan sistem FIFO/FEFO.
- Mampu memeriksa kualitas, kuantitas, dan kesesuaian barang dengan Purchase Order (PO) dan Delivery Order (DO).
- Memahami standar kebersihan, keamanan pangan (Food Safety), dan sanitasi.
- Teliti, jujur, disiplin, serta memiliki kemampuan administrasi yang baik.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dan sistem inventory menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik dengan Purchasing, Kitchen, Store, dan Supplier.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur jika diperlukan.
- Memiliki kondisi fisik yang sehat dan mampu mengangkat barang sesuai kebutuhan operasional.
