Deskripsi pekerjaan R&D Senior Officer (Pangan) Abhati Group
Penempatan PT Gala Natura Kreasi - Jababeka, Cikarang
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, bioteknologi, kimia, atau bidang terkait
- Pengalaman 2-3 tahun sebagai R&D di industri pangan (diutamakan pengalaman dalam flavoring application untuk produk beverages/snacks).
- Memiliki pemahaman mendalam mengenai analisis sensorik (Sensory Analysis
- Memahami dan mampu mengimplentasikan sistem HACCP, ISO 22000, serta standar keamanan pangan lainnya
Uraian Pekerjaan
- Mengembangkan produk baru dari tahap formulasi hingga validasi proses
- Menjamin produk memenuhi standar teknis, profil alergen, dan stabilitas masa simpan
- Memastikan seluruh proses pengembangan sesuai dengan parameter keamanan pangan (HACCP & ISO 22000)







