Deskripsi pekerjaan Quality Control Produksi Staff PT. Aplikasi Evolusi Indonesia
Jobdesc :
- Koordinasi dengan SPV mengenai perencanaan proses produksi per hari.
- Berpartisipasi secara langsung dalam seluruh proses produksi pembuatan produk minuman sarang burung walet dengan menerapkan pengawasan kualitas produk selama proses produksi.
- Memantau proses produksi berjalan sesuai SOP, standar kualitas dan ketentuan keamanan pangan yang berlaku.
- Memastikan kebersihan area produksi, peralatan, serta penerapan higiene dan sanitasi sesuai standar perusahaan.
- Bertanggung jawab dalam pengisian dokumen, serta laporan formulir QC dan formulir pemakaian bahan baku & kemas.
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan
- Memiliki pengalaman dibidang QC Produksi di industri pangan atau sejenisnya minimal 1-2 tahun
- Memahami proses produksi dan standar pengendalian kualitas (pengalaman dibidang produksi minuman menjadi nilai tambah)
- Mampu bekerja secara individu maupun team
- Memahami standar keamanan pangan, GMP, Halal, serta higiene
- Mampu melakukan pencatatan, pengolahan data, serta pembuatan laporan hasil pemeriksaan kualitas
- Bersedia bekerja langsung di area produksi dan mengikuti sistem kerja yang berlaku
