Deskripsi pekerjaan Quality assurance PD SURABRAJA PUTRA
Kualifikasi Quality Assurance
- Pendidikan minimal D3/S1 Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Biologi, Kimia, Gizi, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Quality Assurance/Quality Control, diutamakan di industri makanan atau FMCG.
- Memahami GMP, SSOP, HACCP, CPPOB, serta prinsip keamanan dan mutu pangan.
- Memahami proses quality control bahan baku, proses produksi, hingga produk jadi.
- Mampu melakukan monitoring dan inspeksi kualitas selama proses produksi.
- Mampu melakukan analisis penyimpangan (deviation), investigasi masalah, dan tindakan perbaikan (CAPA).
- Memahami sistem dokumentasi dan administrasi QA, termasuk checklist, laporan inspeksi, dan monitoring hasil pemeriksaan.
