Deskripsi pekerjaan QC Specialist Mulia Inti Pangan
Secara Umum:
Merencanakan dan mengkoordinir analisa produk Inofa (Flour Heat Treatment) dan produk Premix meliputi incoming material, inline produksi, finish good (terkait release produk, fumigasi, dll), penyimpanan di gudang, special trial sesuai dengan prosedur dan instruksi kerja yang sudah ditetapkan.
Melakukan control dan evaluasi pelaksanaan analisa untuk produk Inofa dan Premix serta memastikan semua analisa yang dilakukan sesuai dengan prosedur dan menjamin keakuratan hasil analisa yang diperoleh.
Secara Detail :
1. Menyusun rencana kerja dan rencana anggaran di bagian Quality Control untuk diajukan kepada QC Head & RTDQC Manager untuk review dan persetujuannya.
2. Berkoordinasi dengan QC Analyst dlm melakukan pemeriksaan incoming RM/PM (Raw Material / Packaging Material) meliputi bahan baku, ingredient, bahan kemasan dll, saat diterima dari supplier sebelum disimpan di Warehouse meliputi uji analisa sesuai dengan spesifikasi RM/PM yang telah ditetapkan.
3. Berkoodinasi dengan QC Analyst dalam melakukan analisa produk in line proses Inofa atau produk Premix dan WIP Premix sesuai parameter dan spesifikasi yang ditetapkan dan segera menginformasikan ke bagian terkait apabila terdapat ketidaksesuaian.
4. Berkoordinasi dengan QC Analyst dalam melakukan pemeriksaan terhadap material yang mendekati masa expired, kemudian melakukan uji lanjutan sesuai rekomendasi dari QC Head QC / RTDQC Manager.
5. Berkoordinasi dengan QC Analyst dalam melakukan proses Finished Goods Inspection untuk produk Premix, meliputi sampling berat, kualitas kemasan, kandungan nitrogen, dan analisa fisika kimia sesuai spesifikasi yang diperlukan.
6. Menerbitkan Base Flour Release dan Finished Goods Released.
7. Melaksanakan kalibrasi alat ukur sesuai daftar induk di QC dan pengujian sample ke pihak ketiga.
8. Melaksanakan verifikasi internal secara periodic terhadap semua peralatan ukur yang ada di bagian Inofa dan Premix misalnya timbangan dan moisture analyzer.
9. Memeriksa laporan hasil kerja dari QC Analyst dan membuat laporan bulanan kepada Head QC.
