Deskripsi pekerjaan QC, RnD Supervisor PT. Rejeki Tujuh Alam (Madu Uray)
Job Description:
- Bertindak sebagai Penanggung Jawab Teknis (PJT) sesuai persyaratan CPOTB.
- Melaksanakan fungsi Quality Control (QC): melakukan pengujian mikrobiologi, fisika, dan kimia terhadap bahan baku, bahan kemas, produk antara, dan produk jadi.
- Menyusun, menerapkan, dan mengevaluasi SOP laboratorium serta dokumen pendukung lainnya sesuai dengan standar CPOTB, CPPOB, ISO/HACCP.
- Mengembangkan formula produk baru, melakukan uji stabilitas dan efektivitas sebagai bagian dari R&D.
- Mengontrol kualitas produk agar sesuai standar mutu dan regulasi.
- Memastikan kelayakan alat, bahan, serta pelaksanaan kalibrasi, perawatan alat, dan validasi metode secara berkala.
- Menyusun laporan hasil pengujian dan mendukung pelaksanaan audit internal maupun eksternal (BPOM, Halal, dll).
