QC Head

Kami adalah perusahaan pengolahan ikan tuna yang berorientasi ekspor, berkomitmen menjaga kualitas dan keamanan pangan sesuai standar internasional. Saat ini kami membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai:

Posisi: QC Head (Quality Control Head)

Dengan tanggung jawab dan kualifikasi sbb:

Tanggung Jawab:

• Memastikan kualitas bahan baku dan produk sesuai standar perusahaan dan ekspor

• Mengawasi implementasi sistem keamanan pangan seperti HACCP, GMP, dan SSOP

• Mengontrol seluruh proses produksi untuk mencegah kontaminasi (fisik, kimia, mikrobiologi)

• Melakukan pengawasan Critical Control Point (CCP)

• Mengelola tim QC dan memastikan kinerja sesuai target

• Menangani produk reject, komplain customer, dan investigasi masalah kualitas

• Menyiapkan dan menghadapi audit internal maupun eksternal

• Menyusun laporan kualitas dan memastikan dokumentasi lengkap

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 (Teknologi Industri / Pangan / Perikanan / Kimia / Biologi atau terkait)

• Pengalaman minimal 5 tahun di QC/QA industri makanan (seafood/tuna nilai tambah)

• Memiliki pengalaman memimpin tim minimal 2–3 tahun

• Menguasai sistem HACCP, GMP, SSOP, ISO terkait makanan adalah nilai tambah

• Memahami standar ekspor (EU, US FDA, dll)

• Memiliki kemampuan analisa, problem solving, dan leadership yang baik

• Tegas, detail-oriented, dan berintegritas tinggi

• Mampu bekerja di bawah tekanan

Nilai Tambah:

• Berpengalaman di industri pengolahan ikan tuna

• Pernah menangani audit ekspor

Penempatan:

• Jakarta, bersedia melakukan perjalanan dinas antar pulau