Deskripsi pekerjaan QA staff PT. Bahari Prima Manunggal
Bergabunglah bersama kami, perusahaan pengolahan hasil laut dengan tujuna ekspor dan pasar lokal, sedang membutuhkan kandidat sbb:
STAFF QA
dengan kriteria sebagai berikut:
Tanggung Jawab:
• Melakukan pengawasan kualitas mulai dari penerimaan bahan baku, proses produksi, hingga produk akhir.
• Memastikan proses produksi sesuai dengan standar GMP, SSOP, dan HACCP.
• Melakukan monitoring higiene dan sanitasi area produksi.
• Memastikan produk memenuhi standar food safety untuk pasar ekspor USA dan Eropa.
• Melakukan pencatatan, dokumentasi, dan pelaporan hasil inspeksi kualitas.
• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk menjaga konsistensi mutu produk.
Kualifikasi:
• Pendidikan minimal S1 Perikanan, Teknologi Pangan, Biologi, atau jurusan terkait.
• Diutamakan memiliki sertifikat BRCGS issue 9
• Pengalaman di industri pengolahan ikan/seafood.
• Memahami sistem HACCP, GMP, SSOP, dan Food Safety Management System (FDA, EU Food Safety Regulation Adalah nilai tambah)
• Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan analisa yang baik.
• Mampu bekerja secara tim maupun individu.
• Pengalaman audit atau pendampingan sertifikasi mutu.
• Bersedia bekerja di area produksi.
