Deskripsi pekerjaan QA staf PT. Bahari Prima Manunggal
Kami perusahaan pengolahan hasil laut skala nasional berorientasi eksport membutuhkan kandidat untuk mengisi posisi sebagai berikut:
QA Staf - QMS
Tanggung Jawab Utama
1. Pengelolaan Sertifikasi
o Menyiapkan, memperbarui, dan memastikan seluruh dokumen terkait sertifikasi (HACCP, GMP, BRC, MSC, CKIB, (HALAL, ISO nilai tambah)) sesuai dengan standar yang berlaku.
o Mengurus proses perpanjangan, surveillance, maupun sertifikasi baru.
o Menjadi penghubung dengan lembaga sertifikasi eksternal.
2. Audit Internal & Eksternal
o Membantu perencanaan, pelaksanaan, dan tindak lanjut audit internal.
o Menyusun laporan hasil audit dan memastikan corrective action (CAPA) dijalankan tepat waktu.
o Mendampingi dan menyiapkan kebutuhan untuk audit eksternal dari lembaga sertifikasi maupun pelanggan.
3. Dokumentasi & Sistem Mutu
o Memelihara sistem dokumentasi mutu dan keamanan pangan.
o Mengupdate SOP, instruksi kerja, dan form sesuai persyaratan standar sertifikasi.
o Memastikan dokumen selalu valid, terkendali, dan mudah diakses.
4. Pelatihan & Sosialisasi
o Membantu menyusun materi pelatihan internal terkait standar mutu dan keamanan pangan.
o Memberikan sosialisasi/pembekalan kepada karyawan terkait pemahaman standar sertifikasi.
5. Monitoring Kepatuhan
o Melakukan pengecekan lapangan untuk memastikan proses produksi sesuai standar sertifikasi.
o Melaporkan ketidaksesuaian (non-conformance) dan mengusulkan tindakan perbaikan.
Kualifikasi Umum
• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Perikanan, Biologi atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang QA/QC, khususnya di industri makanan laut/perikanan lebih diutamakan.
• Fresh graduate dipertimbangkan jika memiliki pemahaman dasar tentang sistem mutu dan keamanan pangan.
Kompetensi Teknis
• Memahami standar HACCP, GMP, BRC, MSC, CKIB, (HALAL, ISO nilai tambah).
• Mampu menyusun dan mengelola dokumen sertifikasi & audit.
• Memiliki pengetahuan dasar terkait traceability, food safety, dan sistem manajemen mutu.
• Mampu mengoperasikan MS Office (Word, Excel, PowerPoint).
• Kemampuan bahasa Inggris (minimal pasif membaca dokumen sertifikasi, lebih diutamakan aktif).
• Bersedia melakukan perjalan dinas ke cabang bila diperlukan