Deskripsi pekerjaan QA / QC Staff (FUTAGO) PT Ryouri Asli Futago
Position Summary:
- Quality Control & Quality Assurance (QC & QA) B2B bertanggung jawab untuk memastikan seluruh produk memenuhi standar kualitas, keamanan pangan, spesifikasi pelanggan, dan persyaratan regulasi yang berlaku.
- Posisi ini mengelola sistem manajemen mutu mulai dari penerimaan bahan baku hingga pengiriman produk, menjaga konsistensi kualitas, menangani keluhan pelanggan, serta mendukung pertumbuhan bisnis B2B melalui penerapan sistem kualitas yang berkelanjutan.
Operasional:
- Mengembangkan dan mengimplementasikan sistem QC & QA serta memastikan seluruh proses operasional sesuai standar mutu, keamanan pangan, dan regulasi yang berlaku.
- Melakukan inspeksi dan monitoring kualitas bahan baku, produk dalam proses, dan produk jadi sesuai spesifikasi yang ditetapkan.
- Memastikan program kebersihan, sanitasi, dan pengendalian risiko keamanan pangan.
- Melakukan audit, investigasi ketidaksesuaian produk, serta menetapkan tindakan perbaikan dan pencegahan untuk meminimalkan defect dan keluhan pelanggan.
- Berkoordinasi dengan departemen terkait untuk mendukung pengembangan produk, sistem traceability, product recall, serta kesiapan audit pelanggan, sertifikasi, dan regulator.
Administrasi:
- Menyusun dan memperbarui SOP, Work Instruction, Form, serta dokumen sistem manajemen mutu.
- Membuat laporan kualitas dan food safety secara berkala, termasuk laporan customer complaint, defect rate, dan analisis masalah.
- Mengelola dokumentasi hasil inspeksi, audit, tindakan perbaikan, sertifikasi, dan dokumen pendukung lainnya.
- Menyusun dan memonitor KPI departemen serta menyiapkan laporan kualitas untuk kebutuhan manajemen dan pelanggan B2B.
Customer Services:
- (Partner mencakup pelanggan B2B, distributor, supplier, auditor, dan regulator.)
- Menjadi point of contact terkait kualitas dan keamanan pangan bagi pelanggan B2B serta menjaga komunikasi yang baik dengan pelanggan dan supplier.
- Menangani customer complaint terkait kualitas produk secara cepat dan profesional serta memberikan rekomendasi perbaikan yang diperlukan.
- Menyiapkan dan menyediakan dokumen kualitas yang dibutuhkan pelanggan, termasuk COA, spesifikasi produk, dan dokumen pendukung lainnya.
- Mendukung proses audit pelanggan, supplier, dan regulator serta menjaga reputasi perusahaan melalui penerapan sistem kualitas yang konsisten dan terpercaya.
Tim:
- Berkolaborasi dengan departemen terkait untuk memastikan standar kualitas dan keamanan pangan diterapkan secara konsisten.
- Memberikan pelatihan, coaching, dan monitoring terkait quality awareness dalam sistem dan food safety kepada karyawan dan tim QC & QA.
- Menjadi penggerak budaya kualitas dan perbaikan berkelanjutan melalui rekomendasi berdasarkan hasil inspeksi, audit, dan analisis data.
- Berpartisipasi dalam pengembangan sistem dan peningkatan efisiensi operasional serta menjaga komunikasi yang efektif dengan seluruh departemen.
