Purchasing Officer

Jardin.id adalah sebuah restoran all day casual dining yang terkenal dengan suasana keluarga dan lingkungan kerja yang nyaman. Dengan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan dan pelayanan yang memuaskan, kami berupaya untuk terus meningkatkan kualitas layanan dan produk-produk berkualitas. Kami sedang mencari individu yang memiliki dedikasi tinggi dan keahlian dalam bidang pembelian serta manajemen supplier untuk bergabung dengan tim kami di Dau, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Bergabunglah dengan kami dan bantu menciptakan lingkungan kerja yang harmonis serta memperkuat proses manajemen supplier dan pembelian agar dapat mencapai target bisnis yang lebih baik.

Sebagai Purchasing Officer, Berikut beberapa tanggung jawab yang harus dilakukan :

• Mencari, memilih, dan menjaga hubungan dengan supplier.
• Membuat Purchase Order (PO) dan memastikan harga yang kompetitif.
• Mengirim Purchase Order (PO) ke supplier
• Kontrol kualitas & kuantitas barang yang masuk bersama kitchen/storekeeper.
• Melakukan price comparison dan update harga secara berkala.
• Memastikan pengiriman tepat waktu sesuai kebutuhan operasional restoran.
• Input semua transaksi pembelian pada program
• Melakukan stock opname setiap akhir bulan
• Menjaga arsip dokumen pembelian dan laporan harian/bulanan.

Kami mencari kandidat yang memiliki kualifikasi sebagai berikut :

• Pendidikan minimal D3/S1 Administrasi/ Perhotelan/ jurusan yang sesuai.
• Pengalaman minimal 1 tahun di purchasing F&B / restoran / hotel.
• Memahami dasar-dasar procurement, negosiasi harga, dan kontrol kualitas.
• Mampu membuat PO, membandingkan harga supplier, dan follow-up pengiriman.
• Teliti, jujur, disiplin, dan memiliki integritas tinggi.
• Mampu bekerja dengan target & deadline.
• Menguasai Microsoft Excel (wajib).

Berikut benefit yang akan diperoleh :

• Gaji pokok
• Service charge
• Staff Meal
• Uang lembur
• THR

Kandidat yang ideal akan memiliki keahlian dalam pengelolaan pembelian, manajemen supplier, pengembangan supplier, negosiasi pembelian, dan manajemen pembelian. Dengan kemampuan ini, Anda akan membantu kami dalam menciptakan strategi pembelian yang efektif dan efisien sehingga mendukung tujuan bisnis Jardin.id. Kami percaya bahwa dengan pengalaman dan keterampilan yang dimiliki, Anda akan menjadi bagian yang sangat berharga dari tim kami di Dau, Kabupaten Malang, Jawa Timur.